じゃーん。
今日は、NespressoのD290が届きましたー。
早速、Espressoやっちゃいましたー。
これは楽ちんでいいです。
ホントは、Francis Francis! (illyの親戚が創業者でillyの豆でおいしいエスプレッソを淹れるために作られた)の方がおいしいと思うんだけど、面倒だと飲まなくなるし、実はエスプレッソにうるさくないしで、とりあえずNespressoでいいかと思ってます。
カプセルセットして、ボタン一発ですから。
地味に今日もヘルシオ使ってみました。
(今日はちょっと見た目があまりよくないので、小さ目の写真で)

鰯と野菜のマリネ
オリーブが最寄りのスーパーでなかったので、ちょっと色的にさみしいです。
そのせいで、臭みも少し残っちゃってました。
っていうか、鰯のおろし方知らなかったので、かなり適当に内臓と中骨をとったら、身も一緒にだいぶ取れちゃったようです。
(なんとなく今泉さんってこんな感じにやってるよなぁ、というおぼろげな記憶で一応やってみたんですが。)

カボチャのホクホクサラダ
ヨーグルトドレッシングが結構合いました。
残った大量のヨーグルトをどう処分するかが問題です。
けいちゃん、めぐちんにもらったヘルシオ使ってみました!
サラダが食べたかったので、まずは温野菜サラダ。
ブロッコリー、アスパラ、ソーセージを切って、うずらの卵と一緒に皿に載せて、茹で調理モードの柔らかめに設定してスタート!

はい、温野菜サラダのできあがりです。
(ちなみに、右奥に写ってるコースターはポル君にもらったものです。みんな色んなものいただいてすみません。昨日は、さこけいじに、すし善おごってもらっちゃったし。みなさんありがとうございます!)
そして、やっぱり揚げ物に挑戦でしょ。
定番の鳥の唐揚げを作ってみました。
鳥を醤油ベースのたれと一緒にビニール袋に入れて、冷蔵庫で10分漬ける。
10分経ったら、唐揚げ粉をビニール袋に入れて、そこに鳥を入れて振る振る。
後は、調理用の網に載せて、フライモードで調理スタート。

はい、唐揚げできました!!!!
おいしいです。外はカリッと、中はそこそこジューシーでした。
すごい!!
たくさん作りすぎて(食べ過ぎて)、下痢しました。
メキシコの誰かさんのように相変わらずガラス細工の胃腸です。
(2006.09.13)
今朝は、モーニングセットを作ってみました。
アスパラをベーコンで巻いて、卵をアルミケースに乗せて、パンと一緒に調理用の網に全部乗せて、モーニングセットモードでスタート!

はい、簡単にできました。
夜のうちに切ったりしておいて起きたらチンしてご飯ってのも良いかもしれません。

たぶん、僕以外、誰も待ち望んでいませんでしたが、ついに東京ガスがIHに対抗する新製品「ピピッとコンロ+do」を発表しました。
火力が強くなって、IHにもろ対抗。グリルにダッチオーブン機能もつけて、ランニングコストも安いし、これ欲しいかも!
関西では新築物件の半分以上がオール電化になっていますが、東京は東京ガスのがんばりでまだまだガスコンロもかなり使われてます。噂通り、メンテナンス性を除いてはIHを上回るものを出してきました。
でも、高いなあ。(252,000円)
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キッチン(冷蔵庫の左にあるのがヘルシオ! Thank you so much, kei&meg!!)
昨日引越しました!
さこけいじ、ありがとね。
引っ越し屋さんが予定より早く来たっていうのもあって、いなかったら間に合わなかったかも。
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洗濯機搬入
これが、実は冷蔵庫より重いんです。(冷蔵庫:本体99kg、洗濯機:本体106kg)
しかも、搬入するところが狭い!
すごい体勢で入れ込んでくれてました。すごいです。自分では出来ない。
昨日は、ちょっと片付けて、瀬田のおうちに行ってパーティー。
あき特製のレッドカレーとさこ特製(?)のグリーンカレーを堪能してきました。
おいCY!!
久々に辛いものを食べたせいか、今日はビッグベンしまくりでした。
昨日は、初ビッグベンやら初お風呂やら初シャワーやら、いろいろと堪能しました。
今日は朝からがっつり片付け。
っと思いきや、朝8時半にNTT(光ファイバー)の工事が来て、その後ケーブルテレビの工事、ヘルシオが届いて、ワインが8本届いて、ワイングラスが20個届いて、ダイニングテーブルと椅子が届いて、布団が2セット届いて、エアコンの取付(1階と3階)が来て、とかやってると中々片付け進まず。

光ファイバーの工事
電線から光ファイバーをうちの中に引き込んでONUつけます。
(三菱っぽい。さすがシェアナンバーワン。)
っで、今日は、やんあんが恵比寿に来たついでに夕飯持って来てくれるってことになって、急いでダーツボードの設置を。
時間オーバーで完成しなかったんだけど、やんまーたちが来てから一緒に組み立てて、遊んじゃいました。やばい、結構おもろい。
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ダーツスタンド(右側にあるのは今日届いた布団2組。まだ片付いてません)
みなさん、適当に遊びに来てください。
いきなりでもいいです。
いやあ、今回も随分と移動しました。
やっぱりメヒコ遠いです。
1週間で4日も飛行機に乗ってると、さすがに飛行機飽きました。
メヒコも1ヶ月で2回目、トータル3度目。だいぶお腹いっぱいになりました。
ドライバーのエンリケとか門番のルイスともかなり仲良くなったし、MetepecとかTolucaとかなら、どこにいるかだいたいわかるようになりました。
とは言え、まだ飛行機です。
スチュワーデスさんにconnexion by boeingの30分無料券をもらってインターネットしてます。機内で免税品買って来て欲しいひとは、20分以内ぐらいでメールしてみてください。全日空なので、ロクシタンのシアバターとか、ランコムのグロスとか、エステーローダーのパーフェクショニストとかあります。
今回もみなさんありがとうございました。
いまちゃん、いなみさん、急に泊めてもらったり、急にゴルフしたりとか、ありがとうございます。
ポル君、送り迎えからドライバーの手配とか、レストランの案内とか、カレーとかありがとです。仕事大変で、プレッシャーもたくさんありそうだけど、適度にがんばってね。テニスとかで気晴らしができるといいかもね。
けいちゃん、めぐちん、泊めてもらったり、ヘルシオ貰ったり、朝早くに送ってもらったり、とてもありがとうございました!
シワタネホ、まじで良さそうなところだね。
これから帰って、引越し準備です。
明日は、さこけいじ、お手伝いよろしくです。
これまたありがとうです。
今回の写真を少しだけ。
ポル君宅でくつろぎ飲み
今回気に入ったテキーラのエラドゥーラ(Herradura)
ポル君の住むところから一番近い街のMetepec(こんな陶器のお店がたくさん)
Mexico Cityと言えば、やはりテオティワカン(3度目)
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kei&megが行ってたZihuatanejo(シワタネホ)
映画「ショーシャンクの空に」で一番最後の場面で出てくるビーチがシワタネホと言う設定(実際にはヴァージニア諸島で撮影したらしい)。
「さおだけ屋はなぜ潰れないのか」からメモ。
木を見て森を推測する
人を見るときも漠然と全体を見てわからないことが多い。その場合は、その人のいいところをよく見ることで、その人なりを把握できるケースが多い。
これから、サンフランシスコ経由でメヒコに再訪してきます。
サンフランシスコでは到着日にゴルフ予定なので昨日ちゃんと練習してきました。
諸事情により、たくさん打ったので筋肉痛です。
いまちゃん、いなみさん、待っててください。
ちゃんと機内でゴルフウェアに着替える予定です。
出発日も朝からやること満載。
さすがにゴルフの打ちっ放しはこなせませんでしたが、なんかよくわかんないけど、再来週の目黒区テニス大会にエントリーまでしてみました。
メヒコシティーで、ポル君、けいさん、めぐちん、会いましょう。
全日空の新しいラウンジいいです。
全体的にきれいだし、広いし、格好いいです。
さらにヌードルバーがあって、うどんとかそばも食べられます。
普通にうまい。
昼飯食べてないし、もう一杯食べようかな。